Ratgeber
Siebträger, Vollautomat oder Kapsel: Welche Espressomaschine passt zu dir?
Für guten Espresso gibt es vier gängige Wege. Welcher passt, hängt weniger vom Geschmack ab als von der Frage, wie viel Zeit und Aufmerksamkeit du morgens investieren willst.
Die vier Typen im Überblick
| Kapsel | Vollautomat | Siebträger | Herdkanne | |
|---|---|---|---|---|
| Aufwand pro Tasse | sehr gering | gering | hoch | mittel |
| Einfluss auf Geschmack | gering | mittel | sehr hoch | mittel |
| Milchschaum | je nach Modell | automatisch | per Dampflanze, Übungssache | separat nötig |
| Platzbedarf | klein | groß | mittel bis groß, plus Mühle | sehr klein |
| Laufende Kosten | hoch | niedrig | niedrig | niedrig |
Was kostet eine Tasse?
Das hängt vor allem von Bohnen oder Kapseln ab. Ein Rechenbeispiel mit Annahmen:
- Bohnen: 1 kg für 20 €, 8 g pro Espresso. Das sind rund 0,16 € pro Tasse.
- Kapseln: angenommen 0,40 € pro Kapsel. Das ist mehr als das Doppelte.
Bei zwei Espresso am Tag sind das im Beispiel rund 117 € gegenüber 292 € im Jahr. Setz für deine Rechnung die Preise deiner Lieblingssorte ein.
Für wen passt was?
- Kapsel: Wenn es schnell gehen muss, wenig getrunken wird und Platz knapp ist.
- Vollautomat: Wenn mehrere Personen verschiedene Getränke wollen, ohne sich damit zu beschäftigen. Plane Zeit für die regelmäßige Reinigung von Brüheinheit und Milchsystem ein.
- Siebträger: Wenn dir das Zubereiten Spaß macht. Ohne gute Mühle bringt auch die beste Maschine wenig, deshalb gehört sie ins Budget.
- Herdkanne: Wenn du kräftigen Kaffee willst und keine weitere Maschine in die Küche stellen möchtest.
Woran du vor dem Kauf denken solltest
- Wasserhärte: Je härter das Wasser, desto öfter muss entkalkt werden. Den Wert erfährst du bei deinem Wasserversorger.
- Mühle: Beim Siebträger ist sie mindestens so wichtig wie die Maschine.
- Reinigung: Lies vor dem Kauf in der Anleitung nach, welche Teile sich herausnehmen und spülen lassen.
Passende Produkte
Wir haben diese Produkte nicht selbst getestet. Die Auswahl richtet sich nach den Kriterien oben und nach Herstellerangaben.
Siebträger für Einsteiger
Passt für: Wer Freude am Zubereiten hat und Einfluss auf den Geschmack nehmen will
- Braucht zusätzlich eine gute Kaffeemühle
- Lernkurve von einigen Wochen einplanen
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Kaffeevollautomat mit Milchsystem
Passt für: Haushalte mit mehreren Kaffeetrinkern, die auf Knopfdruck Cappuccino wollen
- Mahlt, brüht und schäumt automatisch
- Milchsystem muss regelmäßig gereinigt werden
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Espressokocher für den Herd
Passt für: Kleines Budget, wenig Platz, gelegentliche Kaffeetrinker
- Kein Strom nötig außer der Herdplatte
- Ergibt kräftigen Kaffee, aber keinen Espresso mit Crema im engeren Sinn
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